Bubble Tea con Té Rojo Slim Papaya.

Aprovechando que estamos llegando a la recta final, hoy os proponemos una alternativa a tomaros la típica taza de té caliente. Se trata de un BUBBLE TEA con SLIM PAPAYA. El Bubble Tea nació en Taiwán y destaca por su sabor dulce y frutal. Hay muchas variantes de la bebida, según el tipo de té usado y los ingredientes añadidos, siendo el más popular el de Té Rojo.

Os desvelamos cómo prepararos esta bebida refrescante, divertida y nutritiva.

BUBBLE TEA SLIM PAPAYA

Ingredientes:

8 tazas de agua

1 taza de perlas de tapioca

Sirope

1 taza de azúcar blanca

1 taza de azúcar moreno

2 tazas de agua

1 bolsita Excelssia Slim Papaya

Preparación:

Para el Sirope:

Colocar en una cazuela el agua, cuando llegue a ebullición poner la bolsita Excelssia.

Dejar reposar 3 minutos. Retirar la bolsita

Añadir al agua el azúcar.

Volver a cocer a fuego medio-alto hasta que hierva.

Retirar del fuego y dejar enfriar.

Para las perlas de tapioca:

Hervir el agua en una cazuela, añadir las perlas de tapioca y dejar tapado hirviendo durante unos 25 minutos.

Retirar del fuego y dejar tapado en reposo por otros 25 minutos.

Lavar las perlas en agua templada y colarlas.

Cubrirlas en un recipiente con sirope.